Интернет-магазин компании «Гарнец»
 

Мука пшеничная "Дурум" Гарнец (мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий)

Цена за упаковку: 141.57 ₽
упак.
Или купить на:
Количество штук в упаковке
  • 1
  • 6
  • -
Характеристики продукта
Вес 500 г
Срок годности, месяц 6
ТУ (ГОСТ) ГОСТ 31463-2012
Условия хранения Хранить в чистом, хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 70%

Состав продукта

Мука из твердой пшеницы

Описание

Использование муки из твердых сортов пшеницы позволяет производить высококачественные макаронные изделия группы А европейского стандарта. Мука служит добавкой в хлебопечении, используется в производстве полуфабрикатов (пельменей, хинкалей, вареников и т. д.), пиццы, блинов и в кондитерском производстве. Добавление в пельменное тесто от 20 до 50% муки из твердых сортов пшеницы позволяет разрешить три основные проблемы полуфабрикатов: пельмени не слипаются при заморозке/разморозке, не развариваются, а тесто имеет отличный цвет. Также использование данного вида муки уменьшает потребность в использовании яиц. Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.

Энергетическая ценность

на 100 г продукта
Белки на 100 гр продукта 13
Жиры на 100 гр продукта 1
Углеводы на 100 гр продукта 72
Ккал на 100 гр продукта 350

Мука из злаковых

Выбирайте другие наши продукты этой категории и получите уникальные рецепты в подарок

НАШИ БРЕНДЫ

Мы выпускаем уникальную продукцию под различными торговыми марками