Нут
- Белков (на 100г продукта)
- 20
- Жиров (на 100г продукта)
- 4
- Углеводов (на 100г продукта)
- 46
- Энергетическая ценность (ккал)
- 328
- Срок годности (мес)
- 12 (с даты изготовления)
- Стандарт
- ТУ 9717-013-89751414-11
- Вес
- 300 г
Нут (или турецкий горох) – овощное растение семейства бобовых.
Нут является биологически ценным диетическим продуктом питания. Сегодня "турецкий горох" одна из наиболее распространенных бобовых культур в мире.
Зерно нута содержит до 30% белка, который по качеству приближается к яичному, до 8% масла, 50-60% углеводов, 2-5% минеральных веществ, много витаминов: А, В1, В2, ВЗ, С, В6, PP.
Благодаря высокой питательности, нут можно употреблять вместо мяса, как делают это многие люди во время поста.
Рецепты с участием этого товара: