Порядок приготовления
1. В воду всыпать дрожжи, сахар, перемешать и оставить до вспенивания.2. В миску всыпать муку, добавить яйцо, соль, растительное масло, вспенившуюся дрожжевую смесь. Начать замешивать. Затем влить молоко и вымесить эластичное тесто.
3. Смазать руки растительным маслом и начать лепку пирожков.
4. Выложить изделия на противень, застеленный пергаментом, накрыть и оставить на 15 минут.
5. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут. В духовке при выпекании рекомендуется поставить ёмкость с водой.
Ингредиенты
| Мука универсальная без глютена "Garnec" | 300 г | |
| Яйцо | 1 шт. | |
| Соль | 1 ч. л. (5 г) | |
| Сахар | 1 ч. л. (5 г) | |
| Дрожжи сухие | 5 г | |
| Масло растительное | 2 ст. л. (20 г) | |
| Вода комнатной температуры | 125 мл | |
| Молоко горячее (80 °C) | 100 мл | |
