Порядок приготовления
1. Сухие дрожжи, 20 г сахара и 50 г теплого молока смешать и оставить в теплом месте до вспенивания.2. К мучной смеси добавить соль, цедру апельсина, размягченное сливочное масло, молоко, яйцо и дрожжевую смесь. Переложить тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить в теплом месте до увеличения объема теста в 2 раза. Смазать верхушку желтком и отправить выпекаться в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Мука универсальная без глютена "Рисинка" Garnec 500 г | 200 г | |
Яйцо | 1 шт. | |
Сливочное масло (размягченное) | 10 г | |
Сахар | 20 г | |
Соль | 1 г | |
Молоко | 170-180 мл | |
Дрожжи сухие | 3 г | |
Цедра апельсина | 2 г |