Порядок приготовления
1. Сухофрукты измельчить и залить кипятком. Оставить на 20 минут, затем слить воду.2. В мучную смесь добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить яйцо и сметану, перемешать и добавить сухофрукты, снова перемешать.
3. Разложить тесто по формам. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке примерно 20 минут. Готовность кексов проверить деревяной шпажкой.
Ингредиенты
| Смесь для выпечки "Печенье нежное с ароматом ванили" без сахара Garnec | 100 г | |
| Яйцо | 1 шт. | |
| Сметана | 120 г | |
| Смесь сухофруктов | 100 г | |
| Разрыхлитель | 3 г | |
